成立于2005年，是一家以休闲卤制食品的生产和销售以及连锁加盟体系的运营和管理为主营业务的公司，上交所上市公司，标准起草单位，国内现代化休闲卤制食品领军品牌

绝味食品股份有限公司（以下简称“绝味”）总部设在湖南长沙，是一家以休闲卤制食品的生产和销售，以及连锁加盟体系的运营和管理为主营业务的公司，为国内现代化休闲卤制食品连锁企业领先品牌。2017年3月17日，绝味食品在上海证券交易所上市。

绝味始终坚持“以质量求生存，以品牌促发展”的发展思路，通过提升企业内部基础管理水平，加强产品质量把控，促进企业品牌建设。