成立于1416年的老字号餐饮品牌，国家非物质文化遗产，前身为金陵老便宜坊。便宜坊是一家以焖炉烤鸭为龙头，鲁菜为基础的菜品特色的大型国有控股餐饮集团

便宜坊烤鸭店，始创于明朝永乐十四年（公元1416年），其独特的焖炉烤鸭技艺于2008年被列入国家级非物质文化遗产保护名录，至今有600多年文化史。

1552年兵部员外郎杨继盛题匾，让“便宜坊”声名远播。便宜坊坚持守正创新，以“鸭香、酱香、葱香、饼香”的综合呈现，形成烤鸭的特色出品。